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FAT CAMP Kitchen スパイスカレーチャウダー(3〜4人前)|牛乳で作る、優しいコクのシーフードカレー
¥540
カレーなのに、やさしい。 チャウダーなのに、スパイス。 炒めて、混ぜて、牛乳を入れるだけ。 シーフードの旨みとスパイスの香りが溶け合う、 新感覚の「スパイスカレーチャウダー」です。 生クリーム不要、牛乳で仕上げるので重すぎず、 家族でも食べやすい味わいに仕上げました。 ☆こんな人におすすめ いつものカレーにちょっと飽きた シーフードを使った簡単レシピを探している スパイスは好きだけど辛すぎるのは苦手 冬だけでなく、通年使えるスパイスが欲しい ☆特徴 ✔ フライパン1枚で完成 ✔ 牛乳で作るからマイルド&コク深い ✔ シーフードの旨みを引き立てる独自ブレンド ✔ 仕上げ用「カスリメティ」付き(香りが別次元) ✔ 辛いのがお好きな方用に!チリパウダーと黒胡椒も別袋でつけてます! 作り方(3〜4人前) 玉ねぎ・ニンニク・生姜・しめじを炒める 火が通ったらシーフードを入れる シーフードに火が通ったら弱火にしてスパイスを入れる かき混ぜながらスパイスが馴染んだら牛乳を入れ、約5分煮込む 仕上げにバターを入れて溶かし、 最後に付属のカスリメティをふりかけて完成 用意するもの お好みのシーフード(冷凍OK) 玉ねぎ・きのこ類 牛乳 バター ※水・小麦粉・生クリームは不要です。 辛さ:★☆☆☆☆(ほぼ辛くない) コク:★★★★☆ 香り:★★★★★ アレンジもおすすめ ご飯にかけて「チャウダーカレー」 パンにつけて パスタソースとして 仕上げに黒胡椒・粉チーズを足しても◎ 内容量 3〜4人前(スパイス+仕上げ用カスリメティ+チリ&ブラックペッパー)
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FAT CAMP kitchen 山のビリヤニ
¥972
SOLD OUT
「山のビリヤニ」が登場! アウトドアでも本格的なビリヤニが楽しめる、簡単で美味しいセットです。 バスマティライス入りのスパイスと、コンビニで調達できるサラダチキン(推奨)を使い、メスティンで煮込むだけで、本格的なビリヤニが完成します! 強火で沸騰させ、弱火で15分煮込むだけのシンプルな手順で、山やキャンプ、そして忙しい日にもぴったり。 【おすすめの作り方】 本品と水150ml、コンビニで買ったサラダチキン(推奨)をメスティンに入れる。 強火で沸騰させ、弱火で約15分、 水が無くなるまで煮込む。 完成!簡単なのに、風味豊かな本格ビリヤニが楽しめます。 これ一つで、アウトドアでも美味しい晩御飯が作れるので、忙しい日にも大活躍!手軽に本格的な味を楽しんでください。 ※1袋で1~2杯分
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FAT CAMP kitchen スパイスカレー サバ缶
¥540
サバ缶は醤油味を推奨。魚と多めの油を使い、北インド風のカレーを再現しています! ◼️材料 ①サバ缶(醤油味推奨) 2個 ②玉ねぎ1個 ③じゃがいも1個 ④水100〜150ml ⑤おろしにんにく 小さじ1(チューブでOK!) ⑥おろししょうが 小さじ1(チューブでOK!) ⑦油 大さじ2 ⑧スパイスカレーサバ缶 1袋 ➈ドライミント(同封の緑の葉) 1袋 ◼️作り方 ・じゃがいもは皮を剥き役1cm角の棒切りorくし切りにする。 ・玉ねぎはみじん切りorスライスにカットする。 ・フライパン(中~強火))に油をひいて玉ねぎとじゃがいもを炒める。 ・玉ねぎがきつね色になるまで炒めたらニンニク、ショウガを入れる。 ・ニンニク、ショウガに火が通ったら弱火にし、パウダースパイスを入れて全体にかき混ぜながら弱火で炒める。 ・スパイスが全体になじんだらサバ缶と水を入れ煮立たせる(強火) ・煮立ったら弱~中火にして10分ほど煮込む。 ・皿に盛り、上からドライミントをふりかけて完成!!!
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FAT CAMP kitchen 豚と牛のスパイスキーマカレー
¥540
ホールの黒胡椒がたっぷり入っています! 奥歯で噛んだときのスパイシーを楽しんでください! ■4人分の材料 合い挽きミンチ500g 玉ねぎ1個 トマト大1個 脂大さじ4 水150ml おろしニンニク 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 ■作り方 玉ねぎはみじん切りにしておく。 トマトはヘタを取り約1㎝角に細かく切っておく 1フライパンに油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める 2ニンニク、ショウガを入れて炒めた後、トマトをいれる 3トマトの水分が軽く飛んできたら合い挽き肉を入れて炒める 4合い挽き肉に火が通ったら弱火にしてパウダースパイスを入れる 5かき混ぜてスパイスが全体に馴染ませるように炒めたら水を入れて中火で5〜10分炒めて水分を飛ばす 6皿に盛り、上からカシューナッツ&バジルを振りかけて完成!!
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FAT CAMP kitchen スパイスカレー バターチキン
¥540
ついに辛くないスパイスカレーが完成です! たっぷり生クリームとバターを使った、子供も食べられるバタチキ、食べてみてください^_^ ■4人分の材料 鶏モモ肉400g プレーンヨーグルト200g おろしにんにく小さじ1(チューブでOK!!) おろしショウガ小さじ1(チューブでOK!!) トマト缶200g バター50g 生クリーム200ml 水100ml ピーナッツバター(なくてもOK!!) ▼作り方 1:鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく 2:ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく 3:フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める 4:汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる。 5:トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る。 6:煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む。 7:皿に盛り、上からカスリメティ(同封の葉)をふりかけて完成!
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FAT CAMP kitchen スパイスカレー チキン
¥540
簡単にスパイスカレーを作れるスパイスキット! 玉ねぎを炒めてトマト缶を1つ入れて鶏肉を入れてこのスパイスと水を入れて煮込むだけ! 塩も入っているので味付けは一切必要ありません✌️ キャンプやお家で簡単に3〜4杯分のスパイスカレーが作れます! ぜひお試しください^_^ ■4人分の材料 ①鶏肉400g ②玉ねぎ1個 ③トマト缶1缶(400g) ④水200~250ml ⑤おろしにんにく 小さじ1(チューブでOK!) ⑥おろししょうが 小さじ1(チューブでOK!) ⑦油 大さじ2 ⑧スパイスカレーチキン 1袋 ➈カスリメティ(同封の緑の葉) 1袋 ■作り方 ①~⑧の材料をすべて入れて炒めて、鍋でぐつぐつするまで火にかけ中火で5~10煮込めばあっという間に完成です。 最後に仕上げで同封しているカスリメティ(緑の葉)を振りかけたらさらに本格的なカレーが完成! ■原材料 クミン、コリアンダー、塩、ココナッツミルクパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、カスリマティ、砂糖、チリ