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FEDECA 三徳包丁大名栗

¥18,700 税込

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折畳式料理ナイフをお使いのアウトドアラバーな皆様でもう少し刃渡りの長いものも欲しい！
という方向けの包丁。

特に料理にこだわりある皆様にとっては普段使いできる包丁を、
スタイリッシュに持ち出すことができたら嬉しいですよね。

そんな皆様に丁度いいのが、FEDECA「三徳包丁」。
スタイリッシュに持ち運ぶことを軸に置いたプロ仕様の家外共用の包丁。

■抜群の切れ味でメンテナンス性もGOOD！アフターフォローも充実。
ブレードの鋼材には日本製の高機能ステンレスAUS8を採用。医療用のメスやナイフなどにも
用いられ、錆などに強い耐蝕性をもつ非常に研ぎやすく、扱いやすい鋼材です。
一般のステンレス鋼に比べ、切れ味は長続きするのが特徴ですが、もし刃が切れ止んだり、欠けてしまった場合のアフターフォローは充実。
FEDECAはいつでも刃研ぎ無料です。

■お気に入りのトングやナイフとコーディネートを楽しめる。
ハンドルには水に強い積層強化木を採用。
FEDECAシリーズのハンドルラインナップともコーディネートが楽しめる。

刃物の産地「播州三木」から。
この製品が生まれたのは、兵庫県三木市。

古くは”播州三木”とよばれるこの地域は、日本有数の刃物の産地。
今日に至るまで、質の高い刃物を生み出し続けています。

刃のお手入れ
刃を長く使っていただくには、錆対策が必須です。

包丁にはステンレス鋼を使用しており、炭素鋼に比べ錆びにくさはありますが、全く錆びないわけではありません。使用後は水分をしっかり拭き取り、椿油などの防錆油を施して頂けると長く使っていただくことができます。

【サイズ】
全長 29㎝／刃渡り 17㎝／刃厚 2㎜／
重量約 145g

【素材】
刃：AUS８
柄：積層強化木
ネジ：真鍮